
Beta-carotene informazioniAltro nome (s):vitamina A, b-carotene, provitamina A Generale:Il beta-carotene appartiene ad un gruppo di sostanze chimiche, legate alla vitamina A, chiamati carotenoidi. Il loro colore rosso-violetto pigmento del colore conferisce alle piante, che può essere visto in alcune delle sue fonti di cibo come carote, patate dolci e albicocche. Il beta-carotene è un precursore della vitamina A. Il beta-carotene è solubile nei grassi, ma non si accumula nel corpo a livelli tossici come la vitamina A può. Inoltre, il beta-carotene è un importante antiossidante con un ruolo significativo nel mantenere la salute delle cellule. Funzioni principali:Il beta-carotene e vitamina A svolgono un ruolo importante nel processo di riproduzione e nel mantenimento della salute della pelle, occhi e sistema immunitario. Vedere la vitamina A per ulteriori informazioni. Dimostrato utilizza:Il beta-carotene fornisce circa il 50% di A nella dieta di vitamine. Esso fornisce anche funzioni antiossidanti. Trattamento con i beta-carotene è un modo sicuro di garantire adeguati livelli di vitamina A, evitando eventuali effetti collaterali tossici. Motivi per aumentato fabbisogno:La malnutrizione è una delle principali cause di beta-carotene (vitamina A e) carenza. La malnutrizione è una delle principali cause di carenza di vitamina A in molte parti del mondo. Sindromi da malassorbimento, come l'intolleranza al lattosio, sprue tropicale e non tropicale, e la fibrosi cistica, può esaurire tutte e quattro le vitamine liposolubili A, D, E e K. Vedere la vitamina A per ulteriori informazioni. Donne in gravidanza o allattamento al seno potrebbe essere necessario assumere integratori vitaminici, ma deve consultare un medico prima di farlo. Afferma:Aumento dei livelli di beta-carotene sono dichiarato di ridurre il rischio di alcuni tipi di cancro, malattie cardiache e ictus. Tuttavia, gli studi non rifiutare né supportare queste affermazioni. Uno studio ha evidenziato un aumentato rischio di cancro al polmone tra i fumatori che aumentare la loro assunzione di beta-carotene. Dosi consigliate:Non vi è alcun dose giornaliera raccomandata (RDA) o assunzione dietetica di riferimento (DRI) di questa vitamina. Tuttavia, le quantità raccomandate (dose giornaliera raccomandata) sono di seguito indicati in Unità Internazionali (UI).
Fonti di cibo:
* UI = unità internazionale. ** Tali importi sono per la vitamina A. In generale, aumentando frutta e verdura nella dieta fornisce buone fonti di beta-carotene. Segni di carenza:Segni di carenza di vitamina A sono la cecità notturna, stanchezza , disturbi della pelle, e un sistema immunitario indebolito. Risultati da xeroftalmia Una carenza grave di vitamina ed è una delle principali cause di cecità nelle zone sottosviluppate del mondo. Vedere la vitamina A per ulteriori informazioni. Tossicità:Il beta-carotene è considerato sicuro e non sembra essere tossica in grandi dosi. Tuttavia, alte dosi per un lungo periodo di tempo può portare a una malattia nota come carotenemia in cui la pelle diventa arancione giallastro. Un eccesso di beta-carotene può rappresentare un rischio in individui che non riescono a convertire il beta-carotene in vitamina A. Questo può essere il caso di individui che soffrono di ipotiroidismo. Avvertenze:Non ci sono note controindicazioni ai beta-carotene. Farmaci interazioni:Orlistat, un nuovo farmaco per la perdita di peso, ha dimostrato di diminuire l'assorbimento di entrambi i beta-carotene e vitamina E. Non si sa al momento se si riduce l'assorbimento di vitamina A. Pazienti che assumono Accutane (Isotretinoina), Soriatane (acitretina), o Tegison (etretinato) sono sconsigliati utilizzando integratori di vitamina A o beta-carotene, mentre sul farmaco. Vedere la vitamina A per ulteriori informazioni. I siti web con informazioni aggiuntiveClicca qui per un elenco di siti web affidabili con informazioni generali sulla nutrizione. |